ネギ好きにはたまらない♥ネギキーマカレーレシピ！簡単なのに味はお店以上のクオリティ！

レシピ1下準備★野菜を切っていく

• にんにく・生姜・玉ねぎをみじん切りする。
• 白ネギ1センチに輪切りし、青ネギも切っておく。

レシピ2にんにく・生姜を炒めていく

• ごま油を小さじ1くらい入れ、生姜・にんにくを中火で炒めていく。
• にんにくの香りが立ってきたら、玉ねぎを入れ炒めていく。

レシピ3ひき肉を入れていく。

• 玉ネギが飴色になってきたらひき肉を入れ、塩小さじ1/2こしょう少々を炒めていく。
• ひき肉に火が通ったら白ネギを入れ、1分程度炒める。

レシピ4味見しながら味調節していく

• 次にコンソメ大さじ1、★のスパイス小さじ1を入れ炒めていく。
• スパイスがなじんだらヨーグルト大さじ1を入れて炒める。

• 最後にガラムマサラを好みの量を入れ味見し、辛さが足らなかったらガラムマサラを足し、味が薄かったらコンソメを足し仕上げて完成です！